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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2025 - 10 - 09
    9月25日,2025年外交部中秋大集湖南專場在北京外交部體育館拉開帷幕。中秋大集由外交部機關(guān)及駐外機構(gòu)服務(wù)中心、湖南省政府外事辦、長沙市政府聯(lián)合主辦。以“月映瀟湘 情滿京華”為主題,通過“政府搭臺、企業(yè)唱戲”的形式,將50余家湖南知名企業(yè)的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)與文化魅力精準(zhǔn)傳遞給外交系統(tǒng)黨員干部,是外交服務(wù)與地方發(fā)展深度融合的創(chuàng)新載體。經(jīng)多輪甄選,這場盛會上,鹽津鋪子大魔王麻醬素毛肚憑借美味的口感脫穎而出,成為全場焦點。外交部機關(guān)及駐外機構(gòu)服務(wù)中心主任金智健、湖南省外事辦主任徐正憲、長沙市人民政府副市長錢麗霞來到鹽津鋪子展位上,了解產(chǎn)品及銷售情況。在得知大魔王產(chǎn)品原料及工藝后,紛紛對大魔王贊不絕口。大魔王產(chǎn)品首日上午最先售罄,公司立馬補貨,兩天時間補了三次貨;另外公司進口象牙松也大賣,第一天全部售罄。不少參展嘉賓在現(xiàn)場預(yù)定新松子產(chǎn)品。由于鹽津鋪子產(chǎn)品廣受歡迎,后期外交部機關(guān)及駐外機構(gòu)服務(wù)中心會優(yōu)先將參展產(chǎn)品錄入“外交優(yōu)選湖南產(chǎn)品庫”。作為國內(nèi)魔芋零食賽道的頭部品牌,大魔王麻醬素毛肚以 7.91 億元半年營收、155.1% 同比增速及 26.90% 的營收占比,印證其市場領(lǐng)跑地位,而印尼爪哇島(鹽津控股)與云南曲靖的優(yōu)質(zhì)魔芋原料種植基地,則為這份領(lǐng)跑筑牢 “品牌 + 產(chǎn)地” 的供應(yīng)鏈根基。如今,品牌已進駐美國市場,正加速拓展香港、馬來西亞版圖,向著 “全球知名零食品牌” 穩(wěn)步跨越。此次外交部中秋大集,恰是外交服務(wù)與地方發(fā)展融合的生動實踐 —— 既讓湖湘優(yōu)質(zhì)品牌借外交渠道放大聲量,更讓湖湘文化完成國際表達。大魔王的全球化征程與活動的文化傳播價值交相輝映,既為中國食品產(chǎn)業(yè)全球化注入動能,也讓京華月色中的外交舞臺,成為地方品牌走向世界、文化實現(xiàn)國際對話的重要紐帶。
  • 2025 - 09 - 23
    黨建的引領(lǐng)與賦能對企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。鹽津鋪子黨委是優(yōu)秀的基層黨組織,始終堅守初心,將黨的使命內(nèi)化于心、外化于行。在實踐中,堅持開展黨員踐諾行動,切實將黨組織凝聚力、先鋒模范作用,轉(zhuǎn)化為實實在在的“紅色動能”,助力企業(yè)“鄉(xiāng)村振興”與高質(zhì)量發(fā)展。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。鹽津鋪子黨委號召黨員探索村域、鎮(zhèn)域項目發(fā)展,從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中做文章,走“特色農(nóng)業(yè)+精加工+渠道”的發(fā)展路徑,讓農(nóng)產(chǎn)品直接對接廣闊的市場。“蛋皇”被譽為鹽津鋪子第二大戰(zhàn)略品牌, 在江西修水,鹽津鋪子打造了行業(yè)規(guī)模最大、數(shù)智化程度最高的國家級現(xiàn)代化無抗蛋鵪鶉養(yǎng)殖基地。每顆鵪鶉蛋從養(yǎng)殖場到加工廠只需45分鐘,從生產(chǎn)到制成鮮美零食出廠,過程不超過12小時,充分保障了產(chǎn)品的新鮮與營養(yǎng)。黨員李成鳳擔(dān)任養(yǎng)殖場的負責(zé)人,是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的博士研究生,長期致力于家禽遺傳育種與飼養(yǎng)管理的研究與實踐,是國家禽產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域兼具科研創(chuàng)新能力與產(chǎn)業(yè)實踐能力的復(fù)合型骨干人才。三年前,因為養(yǎng)殖場選址難題,鹽津鋪子差點離開修水。環(huán)保、用地要求嚴苛,想找到合適廠址并不容易。關(guān)鍵時刻,李成鳳聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)馗刹拷M建專班,啟動“暴走模式”,用3個月的時間踏遍全縣36個鄉(xiāng)鎮(zhèn),從50多個備選地址中,精心挑選確定了山口鎮(zhèn)。鹽津鋪子江西修水鵪鶉養(yǎng)殖基地在李成鳳的推動下,鹽津鋪子位于江西修水縣的蛋鵪鶉養(yǎng)殖基地全部建成后總規(guī)模將達1350萬羽,日產(chǎn)蛋超120噸。目前一期和二期工程已投產(chǎn),存欄鵪鶉650萬羽。同時,他還牽頭成立修水安和鵪鶉養(yǎng)殖合作社,帶動60多戶養(yǎng)殖戶、總存欄800萬羽共同發(fā)展。近日,央視財經(jīng)頻道《鄉(xiāng)村振興中國行》欄目第四季推出“ 從田間走來 讓幸福滿懷”專題報道,揭秘鳴鳴很忙與供應(yīng)商、以及零食行業(yè)與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)之間存在的天然緊密聯(lián)結(jié)。重點關(guān)注鹽津鋪子扎根鄉(xiāng)村、賦能農(nóng)業(yè)的典型事跡,報道李成鳳博士養(yǎng)鵪鶉、指導(dǎo)供應(yīng)商和農(nóng)戶、把控產(chǎn)品品質(zhì)、帶動農(nóng)戶收益的故事。“這鵪鶉蛋上怎么沒...
  • 2025 - 09 - 11
    2025年9月4日,工業(yè)和信息化部正式公示了2025年度卓越級智能工廠項目擬入選名單,鹽津鋪子以“產(chǎn)業(yè)鏈資源高度整合的中式零食智能工廠”成功入選,是湖南省食品行業(yè)唯一入選企業(yè)。在當(dāng)今數(shù)字化時代,制造業(yè)正經(jīng)歷著深刻的變革,智能工廠作為制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要方向,正逐漸成為企業(yè)提升競爭力的關(guān)鍵。近年來,工業(yè)和信息化部等六部門共同推動智能工廠梯度培育工作,卓越級智能工廠評選標(biāo)準(zhǔn)要求企業(yè)在智能制造裝備、工業(yè)軟件應(yīng)用、數(shù)據(jù)集成分析等方面達到系統(tǒng)級應(yīng)用水平,實現(xiàn)生產(chǎn)全流程智能化運營。作為入選卓越級智能工廠的企業(yè),鹽津鋪子始終堅持創(chuàng)新發(fā)展,全力培育新質(zhì)生產(chǎn)力,先后投入10個億,推動數(shù)字化升級轉(zhuǎn)型。先后建立綠色供應(yīng)鏈體系、智能化生產(chǎn)體系、全生命周期質(zhì)量管理體系、數(shù)字化經(jīng)營管理體系,全面引領(lǐng)公司高質(zhì)量發(fā)展,建成國際先進水平的全自動生產(chǎn)線56條。其中,通過數(shù)字化改造,以焙烤薯片為例,車間三條產(chǎn)線產(chǎn)能提升20%,從30噸/天提升到36噸/天,年產(chǎn)值提升超1個億。魔芋、焙烤薯片、小口袋面包、蒟蒻果凍等四個數(shù)字化示范車間成為品質(zhì)、效率、效益標(biāo)桿,企業(yè)獲評湖南省智能制造標(biāo)桿企業(yè)、湖南省制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。鹽津鋪子智能工廠的建成,提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,增強了企業(yè)核心競爭力,也體現(xiàn)了強大的社會擔(dān)當(dāng):發(fā)揮智能制造示范企業(yè)的作用,帶動供應(yīng)鏈上下游協(xié)同開展數(shù)智化升級,為中小食品企業(yè)提供數(shù)字平臺服務(wù)、推廣技術(shù)成果,共同推動食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。未來,鹽津鋪子將繼續(xù)依托智能工廠的優(yōu)勢,持續(xù)深化智能制造升級,打造食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化生態(tài)體系,并進一步優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,實現(xiàn)全球布局,讓中國風(fēng)味香飄世界。
  • 2025 - 09 - 04
    9月3日,紀念中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利80周年大會在北京天安門廣場隆重舉行。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平發(fā)表重要講話并檢閱部隊。 鹽津鋪子張學(xué)武董事長受邀觀禮,見證這一偉大的時刻。這份觀禮邀請既是對張學(xué)武董事長長期聚焦休閑食品主業(yè)作出貢獻的高度認可,更是彰顯了黨和國家對民營經(jīng)濟的深切關(guān)懷與信任。天安門前,雄壯的《義勇軍進行曲》奏響最強音!伴隨禮炮聲出場的國旗護衛(wèi)隊,從人民英雄紀念碑,走向五星紅旗升起的地方。無數(shù)先烈浴血奮戰(zhàn),山河為證,致敬偉大勝利!習(xí)近平表示,歷史承載過去,也啟迪未來。新時代新征程,全國各族人民要在中國共產(chǎn)黨堅強領(lǐng)導(dǎo)下,堅持馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀,全面貫徹新時代中國特色社會主義思想,堅定不移走中國特色社會主義道路,傳承和弘揚偉大抗戰(zhàn)精神,踔厲奮發(fā)、勇毅前行,為以中國式現(xiàn)代化全面推進強國建設(shè)、民族復(fù)興偉業(yè)而團結(jié)奮斗!這是張學(xué)武董事長第二次受邀觀禮大閱兵,第一次是2019年的國慶70周年。張學(xué)武董事長心潮澎湃,倍感自豪和榮幸。他說:“習(xí)近平總書記的講話,讓我更深刻的領(lǐng)悟到了銘記歷史、開創(chuàng)未來的重大意義。企業(yè)的發(fā)展與國家的繁榮息息相關(guān),只有國家強大,企業(yè)才能更好地發(fā)展,心中充滿感恩和使命。”張學(xué)武董事長表示,我們要把偉大的抗戰(zhàn)精神一代代傳遞下去,用這種不屈不撓、錚錚鐵骨的精神去經(jīng)營好企業(yè)。當(dāng)前全球市場格局深度調(diào)整,中國風(fēng)味產(chǎn)業(yè)迎來關(guān)鍵窗口期。鹽津鋪子以品牌塑造、技術(shù)創(chuàng)新、國際標(biāo)準(zhǔn)以及屬地運營扎根全球市場,推動中國風(fēng)味從“產(chǎn)品出海”向“品牌出海”,打造全球消費者品牌。我們有信心也有能力,通過不懈努力,讓世界品嘗到中國的美味,感受到中國的文化魅力。鹽津鋪子各黨支部也在生產(chǎn)基地同步觀看直播,大家全神貫注,目光緊隨紀念大會與閱兵的每一個精彩瞬間,共同感受正義必勝、和平必勝、人民必勝的偉大真理。...
  • 2025 - 08 - 15
    作為國內(nèi)魔芋零食賽道的頭部品牌,大魔王 MOWON 近日宣布全球化戰(zhàn)略取得突破性進展 —— 其核心產(chǎn)品 “六必居麻醬素毛肚” 正式進駐美國市場,首站登陸美國知名連鎖超市 99 Ranch Market,并于 Santa Anita Mall 等核心門店完成率先亮相。這一舉措不僅是大魔王 MOWON 在國際市場拓展中的重要里程碑,更以 “中國風(fēng)味 + 健康屬性” 的雙重優(yōu)勢,向全球消費市場釋放品牌勢能。自上市以來,大魔王 MOWON 麻醬素毛肚便持續(xù)領(lǐng)跑市場,穩(wěn)居全國銷量榜首。該產(chǎn)品的核心競爭力源于對品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的嚴格堅守以及產(chǎn)品理念的創(chuàng)新突破:通過與百年老字號六必居開展深度戰(zhàn)略合作,將傳統(tǒng)秘制麻醬工藝與現(xiàn)代健康飲食需求相結(jié)合,以優(yōu)質(zhì)魔芋為原料,經(jīng)多道精細化工藝加工而成。產(chǎn)品在保留麻醬醇厚風(fēng)味與魔芋彈嫩口感的同時,實現(xiàn)了低卡高纖維的健康屬性,充分契合當(dāng)代消費者對零食產(chǎn)品的品質(zhì)訴求,為出海奠定堅實產(chǎn)品基礎(chǔ)。選擇99 Ranch Market作為美國市場首站,源于其深厚的市場根基與品牌調(diào)性的高度契合。作為美國歷史最悠久、規(guī)模最大的亞裔連鎖超市之一,99 Ranch Market一直以來致力于引入真正優(yōu)質(zhì)、有特色的商品,自1984年創(chuàng)立以來,已在全美開設(shè)超60家分店。這與大魔王MOWON堅持品質(zhì)、傳遞中國特色的理念不謀而合。 此次合作,大魔王MOWON正是希望通過這個優(yōu)質(zhì)的平臺,讓更多海外消費者了解并愛上中國的特色零食。此次登陸美國 99 Ranch Market 并非偶然,而是品牌全球化戰(zhàn)略的延續(xù)。此前,大魔王 MOWON 已于 8 月 9 日借新加坡國慶日契機,與當(dāng)?shù)仡^部商超思家客開展深度品牌聯(lián)動和場景化推廣,憑借中式風(fēng)味與節(jié)日場景的深度綁定,獲得了當(dāng)?shù)叵M者的廣泛認可。據(jù)品牌規(guī)劃,9 月將進一步拓展香港、馬來西亞市場,通過進駐當(dāng)?shù)刂髁鞅憷昃W(wǎng)絡(luò),構(gòu)建 “亞太 + 北美 + 港澳”...
鹽津鋪子榮獲“全國就業(yè)與社會保障先進民營企業(yè)”稱號!
鹽津鋪子榮獲“全國就業(yè)與社會保障先進民營企業(yè)”稱號!
今日,中華全國工商業(yè)聯(lián)合會、人力資源和社會保障部、中華全國總工會聯(lián)合發(fā)布表彰決定,憑借在穩(wěn)定就業(yè)、保障員工權(quán)益、踐行社會責(zé)任等方面的扎實成效與突出貢獻,授予鹽津鋪子食品股份有限公司“全國就業(yè)與社會保障先進民營企業(yè)” 稱號。作為湖南省獲得此榮譽的四家企業(yè)之一,鹽津鋪子始終以“穩(wěn)就業(yè)、保民生、促和諧”為核心社會責(zé)任,這一國家級榮譽既是對公司多年來堅守民生擔(dān)當(dāng)?shù)臋?quán)威認可,更是對民營經(jīng)濟助力高質(zhì)量就業(yè)的有力彰顯。01 PART.ONE 產(chǎn)業(yè)賦能 筑牢就業(yè) “壓艙石”自 2005 年成立以來,鹽津鋪子以高質(zhì)量發(fā)展為引領(lǐng),通過產(chǎn)業(yè)鏈升級、數(shù)字化轉(zhuǎn)型擴大就業(yè)容量,構(gòu)建起 “研發(fā)—生產(chǎn)—銷售—服務(wù)” 全鏈條就業(yè)生態(tài)。作為國家級智能制造示范工廠與卓越級智能工廠,公司通過技術(shù)升級打造了從食品工程師、智能設(shè)備操作員到物流調(diào)度員、采購專員等多維度崗位體系,僅江西修水鵪鶉蛋養(yǎng)殖基地就直接創(chuàng)造 150 余個就業(yè)崗位,帶動周邊 12 個鄉(xiāng)鎮(zhèn) 100 余戶養(yǎng)殖戶發(fā)展。截至 2024 年,公司累計直接創(chuàng)造就業(yè)崗位 5000 余個,間接帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游數(shù)萬人就業(yè),2023-2024 年員工總數(shù)持續(xù)穩(wěn)定在 5000 人以上。公司以 “不裁員” 的堅定承諾,用產(chǎn)業(yè)實力為就業(yè)穩(wěn)定托底。02 PART.TWO 精準(zhǔn)幫扶 鋪就民生 “暖心路”聚焦高校畢業(yè)生、低收入人口等重點群體,鹽津鋪子構(gòu)建起多元化精準(zhǔn)幫扶體系,讓就業(yè)保障...
06 2026 - 01
鹽津鋪子開展企業(yè)商業(yè)秘密保護培訓(xùn) 筑牢核心資產(chǎn)安全防線
鹽津鋪子開展企業(yè)商業(yè)秘密保護培訓(xùn) 筑牢核心資產(chǎn)安全防線
商業(yè)秘密是企業(yè)的核心資產(chǎn),涵蓋技術(shù)創(chuàng)新、經(jīng)營策略等關(guān)鍵信息,直接關(guān)系到企業(yè)的生存與長遠發(fā)展。為全面提升商業(yè)秘密保護能力,有力支撐公司戰(zhàn)略落地與經(jīng)營安全,2025年12月19日下午,鹽津鋪子法務(wù)部與鹽津?qū)W院在職能總部聯(lián)合舉辦了《企業(yè)商業(yè)秘密保護培訓(xùn)》。瀏陽、江西、河南、廣西等基地的相關(guān)人員通過分會場及線上視頻方式同步參加。本次培訓(xùn)特邀北京德恒(長沙)律師事務(wù)所資深律師擔(dān)任主講,公司研發(fā)、銷售、產(chǎn)品品牌、采購、人事、財務(wù)、IT等部門的100余位關(guān)鍵崗位人員共同參與。培訓(xùn)圍繞“強化保密意識、規(guī)范操作流程”的核心目標(biāo),設(shè)置了邏輯清晰、內(nèi)容務(wù)實的學(xué)習(xí)體系。主講人首先系統(tǒng)解讀了商業(yè)秘密的法律定義,明確了技術(shù)信息、經(jīng)營信息等核心內(nèi)容的認定標(biāo)準(zhǔn);接著聚焦關(guān)鍵崗位,梳理了日常工作中涉及的保密環(huán)節(jié)與操作規(guī)范;結(jié)合典型泄密案例,深入剖析了工作中可能存在的風(fēng)險隱患,并對相關(guān)法律責(zé)任進行細致講解,進一步筑牢參訓(xùn)人員的法律底線。最后,通過現(xiàn)場互動答疑,針對實際工作中的困惑進行解答,幫助大家系統(tǒng)掌握商業(yè)秘密保護要點。憑借扎實的專業(yè)功底,主講律師以生動易懂、貼近業(yè)務(wù)的語言,將法律知識與實際工作場景緊密結(jié)合,不僅深化了參訓(xùn)人員對商業(yè)秘密保護重要性、緊迫性的認識,也切實增強了全員的保密責(zé)任意識,實現(xiàn)了“以訓(xùn)促學(xué)、以學(xué)促防”的培訓(xùn)目標(biāo)。本次培訓(xùn)為公司進一步系統(tǒng)規(guī)范商業(yè)秘密全流程管理、筑牢核心資產(chǎn)安全屏障,奠定了堅實的思...
20 2025 - 12
鹽津控股榮登三湘民企百強榜第30位 領(lǐng)跑食品制造業(yè)
鹽津控股榮登三湘民企百強榜第30位 領(lǐng)跑食品制造業(yè)
12月18日,“2025三湘民營企業(yè)百強榜”正式發(fā)布,湖南鹽津鋪子控股有限公司(簡稱“鹽津控股”)位列第30名。這是自2021年首次入圍以來,公司連續(xù)第四年實現(xiàn)排名躍升,累計攀升了64個位次,成功躋身榜單前三十強,位居食品制造業(yè)榜首。據(jù)了解,“三湘民營企業(yè)百強榜”由湖南省工商聯(lián)組織開展,主要針對省內(nèi)2024年度營業(yè)收入超過5億元的規(guī)模以上民營企業(yè)進行評選,以年度營業(yè)收入為核心參考指標(biāo)。此次共有275家企業(yè)參與。注: “三湘民營企業(yè)百強榜”的評選以上報主體的合并營業(yè)收入為準(zhǔn)。本次上榜主體“鹽津控股”為鹽津鋪子食品股份有限公司(“鹽津鋪子”)控股股東。榜單所依據(jù)的營業(yè)收入數(shù)據(jù)已合并包含上市公司“鹽津鋪子”的業(yè)績,充分體現(xiàn)了集團整體實力。下文所述之產(chǎn)業(yè)鏈布局、產(chǎn)品創(chuàng)新及品牌發(fā)展等,均指以上市公司“鹽津鋪子”為核心的業(yè)務(wù)體系。從首次上榜到躋身三十強,鹽津鋪子以持續(xù)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新能力和堅實完善的產(chǎn)業(yè)鏈體系,實現(xiàn)了在權(quán)威榜單中的跨越式發(fā)展。營收與排名的雙穩(wěn)增長,源自鹽津鋪子始終堅守“做好產(chǎn)品”的初心使命:在產(chǎn)業(yè)鏈上游,公司依托鹽津控股的資源優(yōu)勢,深耕印尼魔芋、東南亞芒果干等全球優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)地,并持續(xù)打造行業(yè)領(lǐng)先的“超級工廠”,通過數(shù)字化、智能化升級,實現(xiàn)從原料源頭到生產(chǎn)過程的全面國際化標(biāo)準(zhǔn)接軌,推動中國休閑零食制造水平比肩國際頂尖企業(yè)。同時,公司持續(xù)保持行業(yè)領(lǐng)先的研發(fā)投入,精進風(fēng)味及生產(chǎn)工藝創(chuàng)新...
18 2025 - 12
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